Каша: перловка, черника, цедра апельсина
Тёплый завтрак на основе перловки; вкус задают черника и цедра апельсина. Блюдо хорошо насыщает и не перегружает утром.
Порций: 2. Подготовка: 6 мин. Приготовление: 12 мин.
Ингредиенты
- 60 г перловка
- 220 мл соевое молоко
- 10 г кокосовый сахар
- 90 г черника
- 12 г семена чиа
- 1 щепотка цедра апельсина
Приготовление
- Взвесьте сухими: перловка. Используйте жидкость из списка ингредиентов; готовьте до мягкости по инструкции на упаковке.
- Смешайте перловку с соевым молоком и доведите до тихого кипения, затем уменьшите нагрев.
- Добавьте цедру апельсина и половину порции черники, перемешайте до кремовой текстуры.
- Переложите блюдо в тарелку, добавьте оставшуюся часть черники и семена чиа сверху.
КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.