Замороженный йогурт с бананом и грецким орехом

Замороженный йогурт: бананы очищенные, грецкие орехи. Фрукты и добавки входят в состав блюда; их количества рассчитаны на весь рецепт.

Порций: 6. Подготовка: 355 мин. Приготовление: 12 мин.

Ингредиенты

• 500 г греческий йогурт
• 70 г мёд
• 350 г бананы очищенные
• 60 г грецкие орехи
• 42 г сахар
• 30 мл вода

Приготовление

1. Нарежьте банан небольшими кубиками.
2. Соедините фрукты с сахаром и водой из фруктовой части. Прогрейте 10 минут до мягкости, измельчите до гладкого пюре и полностью охладите.
3. Измельчите добавку в небольшие кусочки: грецкие орехи.
4. Смешайте йогурт, мёд и холодное фруктовое пюре до однородности.
5. Переложите в неглубокий контейнер. Замораживайте 4–5 часов, перемешивая вилкой каждые 40 минут первые 3 часа.
6. Дайте постоять 10 минут, разложите по креманкам и добавьте рубленые грецкие орехи.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.