Чиа-пудинг: миндальное молоко, какао #79
Домашний десерт, где какао задаёт вкус, а кокосовое молоко отвечает за мягкую и сбалансированную текстуру.
Порций: 2. Подготовка: 9 мин. Приготовление: 52 мин.
Ингредиенты
- 220 г миндальное молоко
- 20 г какао
- 15 г сироп якона
- 20 г семена чиа
- 10 г какао-нибсы
Приготовление
- Соедините основу с вкусовым компонентом и подсластителем до однородности или равномерного распределения.
- Добавьте текстурообразующий компонент и выдержите массу до стабилизации.
- Подавайте десерт охлаждённым или тёплым, украсив какао-нибсами.
КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.