Запечённые фрукты: матча, миндальное молоко #53

Домашний десерт, где матча задаёт вкус, а миндальное молоко отвечает за мягкую и сбалансированную текстуру.

Порций: 3. Подготовка: 11 мин. Приготовление: 24 мин.

Ингредиенты

• 220 г миндальное молоко
• 120 г матча
• 15 г мёд
• 20 г овсяные хлопья
• 10 г цедра цитруса

Приготовление

1. Взвесьте сухими: овсяные хлопья. Используйте жидкость из списка ингредиентов; готовьте до мягкости по инструкции на упаковке.
2. Соедините основу с вкусовым компонентом и подсластителем до однородности или равномерного распределения.
3. Добавьте текстурообразующий компонент и выдержите массу до стабилизации.
4. Подавайте десерт охлаждённым или тёплым, украсив цедрой цитруса.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.