Домашние батончики: орехи кешью, груша #45
Домашний десерт, где груша задаёт вкус, а орехи кешью отвечают за мягкую и сбалансированную текстуру.
Порций: 4. Подготовка: 10 мин. Приготовление: 18 мин.
Ингредиенты
- 220 г орехи кешью
- 120 г груша
- 15 г мёд
- 20 г овсяные хлопья
- 10 г цедра цитруса
- 70 мл вода
Приготовление
- Взвесьте сухими: овсяные хлопья. Используйте жидкость из списка ингредиентов; готовьте до мягкости по инструкции на упаковке. Отмерьте воду в количестве, указанном в списке ингредиентов для выбранного числа порций. Используйте её при приготовлении основы.
- Соедините основу с вкусовым компонентом и подсластителем до однородности или равномерного распределения.
- Добавьте текстурообразующий компонент и выдержите массу до стабилизации.
- Подавайте десерт охлаждённым или тёплым, украсив цедрой цитруса.
КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.