Чиа-пудинг: овсяное молоко, какао

Домашний десерт, где какао задаёт вкус, а кокосовое молоко отвечает за мягкую и сбалансированную текстуру.

Порций: 2. Подготовка: 12 мин. Приготовление: 29 мин.

Ингредиенты

• 220 г овсяное молоко
• 20 г какао
• 15 г кокосовый сахар
• 20 г семена чиа
• 10 г какао-нибсы

Приготовление

1. Соедините основу с вкусовым компонентом и подсластителем до однородности или равномерного распределения.
2. Добавьте текстурообразующий компонент и выдержите массу до стабилизации.
3. Подавайте десерт охлаждённым или тёплым, украсив какао-нибсами.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.