Овощное рагу со сливочной свёклой, тофу, тахини и кунжутом

Оригинальный вегетарианский рецепт: свёкла с тофу, акцент — тахини и кунжут.

Овощное рагу со сливочной свёклой, тофу, тахини и кунжутом

Порций: 6. Подготовка: 8 мин. Приготовление: 12 мин.

Ингредиенты

  • 280 г свёкла
  • 120 г тофу
  • 20 г тахини и кунжут

Приготовление

  1. Подготовьте свёклу и приготовьте тофу до мягкости.
  2. Соедините ингредиенты и добавьте тахини и кунжут.
  3. Подавайте горячим, добавив свежую зелень.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.