Боул со стручковой фасолью на гриле, перловкой и маслом чили

Оригинальный вегетарианский рецепт: стручковая фасоль с перловкой, акцент — масло чили.

Боул со стручковой фасолью на гриле, перловкой и маслом чили

Порций: 2. Подготовка: 8 мин. Приготовление: 16 мин.

Ингредиенты

  • 280 г стручковая фасоль
  • 120 г перловка
  • 20 г масло чили
  • 200 мл вода

Приготовление

  1. Взвесьте сухими: перловка. Используйте жидкость из списка ингредиентов; готовьте до мягкости по инструкции на упаковке. Отмерьте воду в количестве, указанном в списке ингредиентов для выбранного числа порций. Используйте её при приготовлении основы.
  2. Подготовьте стручковую фасоль и приготовьте перловку до мягкости.
  3. Соедините ингредиенты и добавьте масло чили.
  4. Подавайте горячим, добавив свежую зелень.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.