Боул с бататом на гриле, киноа, розмарином и лимоном
Оригинальный вегетарианский рецепт: батат с киноа, акцент — розмарин и лимон.
Порций: 2. Подготовка: 12 мин. Приготовление: 18 мин.
Ингредиенты
- 280 г батат
- 120 г киноа
- 20 г розмарин и лимон
- 320 мл вода
Приготовление
- Взвесьте сухими: киноа. Используйте жидкость из списка ингредиентов; готовьте до мягкости по инструкции на упаковке. Отмерьте воду в количестве, указанном в списке ингредиентов для выбранного числа порций. Используйте её при приготовлении основы.
- Подготовьте батат и приготовьте киноа до мягкости.
- Соедините ингредиенты и добавьте розмарин и лимон.
- Подавайте горячим, добавив свежую зелень.
КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.