Боул с тушёным баклажаном, тофу и копчёной паприкой

Оригинальный вегетарианский рецепт: баклажан с тофу, акцент — копчёная паприка.

Порций: 4. Подготовка: 11 мин. Приготовление: 9 мин.

Ингредиенты

• 280 г баклажан
• 120 г тофу
• 4 г копчёная паприка

Приготовление

1. Подготовьте баклажан и приготовьте тофу до мягкости.
2. Соедините ингредиенты и добавьте копчёную паприку.
3. Подавайте горячим, добавив свежую зелень.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.