Запеканка: тыква, банан, цедра апельсина
Тёплый завтрак на основе тыквы; вкус задают банан и цедра апельсина. Блюдо хорошо насыщает и не перегружает утром.
Порций: 2. Подготовка: 6 мин. Приготовление: 12 мин.
Ингредиенты
- 60 г тыква
- 220 мл соевый йогурт
- 10 г сироп якона
- 90 г банан
- 12 г тыквенные семечки
- 1 щепотка цедра апельсина
Приготовление
- Смешайте тыкву с соевым молоком и доведите до тихого кипения, затем уменьшите нагрев.
- Добавьте цедру апельсина и половину порции банана, перемешайте до кремовой текстуры.
- Переложите блюдо в тарелку, добавьте оставшуюся часть банана и тыквенные семечки сверху.
КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.