Запеканка: морковь, слива, какао
Тёплый завтрак на основе моркови; вкус задают слива и какао. Блюдо хорошо насыщает и не перегружает утром.
Порций: 3. Подготовка: 7 мин. Приготовление: 16 мин.
Ингредиенты
- 60 г морковь
- 220 мл кокосовый йогурт
- 10 г сироп топинамбура
- 90 г слива
- 12 г грецкий орех
- 1 щепотка какао
Приготовление
- Смешайте морковь с кокосовым йогуртом и доведите до тихого кипения, затем уменьшите нагрев.
- Добавьте какао и половину порции сливы, перемешайте до кремовой текстуры.
- Переложите блюдо в тарелку, добавьте оставшуюся часть сливы и грецкий орех сверху.
КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.