Овощное рагу с томлёным пастернаком, тофу, базиликом и томатами
Оригинальный вегетарианский рецепт: пастернак с тофу, акцент — базилик и томаты.
Порций: 5. Подготовка: 13 мин. Приготовление: 29 мин.
Ингредиенты
- 280 г пастернак
- 120 г тофу
- 20 г базилик и томаты
Приготовление
- Подготовьте пастернак и приготовьте тофу до мягкости.
- Соедините ингредиенты и добавьте базилик и томаты.
- Подавайте горячим, добавив свежую зелень.
КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.