Запеканка: творог, черника, цедра апельсина

Тёплый завтрак на основе творога; вкус задают черника и цедра апельсина. Блюдо хорошо насыщает и не перегружает утром.

Запеканка: творог, черника, цедра апельсина

Порций: 2. Подготовка: 6 мин. Приготовление: 9 мин.

Ингредиенты

  • 60 г творог
  • 220 мл миндальное молоко
  • 10 г мёд
  • 90 г черника
  • 12 г семена чиа
  • 1 щепотка цедра апельсина

Приготовление

  1. Смешайте творог с миндальным молоком и доведите до тихого кипения, затем уменьшите нагрев.
  2. Добавьте цедру апельсина и половину порции черники, перемешайте до кремовой текстуры.
  3. Переложите блюдо в тарелку, добавьте оставшуюся часть черники и семена чиа сверху.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.