Салат: щавель, запечённая свёкла, печёная морковь #80

Свежий салат на базе щавеля; баланс вкуса создают запечённая свёкла, печёная морковь и йогуртовый соус.

Салат: щавель, запечённая свёкла, печёная морковь #80

Порций: 3. Подготовка: 12 мин. Приготовление: 0 мин.

Ингредиенты

  • 80 г щавель
  • 150 г запечённая свёкла
  • 100 г печёная морковь
  • 40 г йогуртовый соус
  • 15 г семена подсолнечника
  • 8 г свежая зелень

Приготовление

  1. Подготовьте щавель: промойте, обсушите и разложите в большой миске.
  2. Добавьте запечённую свёклу и печёную морковь, затем слегка перемешайте с йогуртовым соусом.
  3. Перед подачей добавьте семена подсолнечника и свежую зелень.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.