Боул с пастернаком на пару, тофу и миндальным кремом

Оригинальный вегетарианский рецепт: пастернак с тофу, акцент — миндальный крем.

Боул с пастернаком на пару, тофу и миндальным кремом

Порций: 6. Подготовка: 18 мин. Приготовление: 31 мин.

Ингредиенты

  • 280 г пастернак
  • 120 г тофу
  • 20 г миндальный крем

Приготовление

  1. Подготовьте пастернак и приготовьте тофу до мягкости.
  2. Соедините ингредиенты и добавьте миндальный крем.
  3. Подавайте горячим, добавив свежую зелень.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.