Салат: пекинская капуста, запечённая свёкла, печёная морковь #44
Свежий салат на базе пекинской капусты; баланс вкуса создают запечённая свёкла, печёная морковь и песто.
Порций: 3. Подготовка: 11 мин. Приготовление: 0 мин.
Ингредиенты
- 80 г пекинская капуста
- 150 г запечённая свёкла
- 100 г печёная морковь
- 40 г песто
- 15 г семена подсолнечника
- 8 г свежая зелень
Приготовление
- Подготовьте пекинскую капусту: промойте, обсушите и разложите в большой миске.
- Добавьте запечённую свёклу и печёную морковь, затем слегка перемешайте с песто.
- Перед подачей добавьте семена подсолнечника и свежую зелень.
КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.