Салат: пекинская капуста, авокадо, редис #39

Свежий салат на базе пекинской капусты; баланс вкуса создают авокадо, редис и песто.

Салат: пекинская капуста, авокадо, редис #39

Порций: 4. Подготовка: 13 мин. Приготовление: 0 мин.

Ингредиенты

  • 80 г пекинская капуста
  • 150 г авокадо
  • 100 г редис
  • 40 г песто
  • 15 г миндальные лепестки
  • 8 г свежая зелень

Приготовление

  1. Подготовьте пекинскую капусту: промойте, обсушите и разложите в большой миске.
  2. Добавьте авокадо и редис, затем слегка перемешайте с песто.
  3. Перед подачей добавьте миндальные лепестки и свежую зелень.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.