Салат: шпинат, запечённая свёкла, печёная морковь

Свежий салат на базе шпината; баланс вкуса создают запечённая свёкла, печёная морковь и тахини.

Салат: шпинат, запечённая свёкла, печёная морковь

Порций: 3. Подготовка: 14 мин. Приготовление: 0 мин.

Ингредиенты

  • 80 г шпинат
  • 150 г запечённая свёкла
  • 100 г печёная морковь
  • 40 г тахини
  • 15 г тыквенные семечки
  • 8 г свежая зелень

Приготовление

  1. Подготовьте шпинат: промойте, обсушите и разложите в большой миске.
  2. Добавьте запечённую свёклу и печёную морковь, затем слегка перемешайте с тахини.
  3. Перед подачей добавьте тыквенные семечки и свежую зелень.

КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.