Салат: руккола, зелёная фасоль, апельсин
Свежий салат на базе рукколы; баланс вкуса создают зеленая фасоль, апельсин и лимонная заправка.
Порций: 3. Подготовка: 12 мин. Приготовление: 0 мин.
Ингредиенты
- 80 г руккола
- 150 г зелёная фасоль
- 100 г апельсин
- 40 г лимонная заправка
- 15 г кунжут
- 8 г свежая зелень
Приготовление
- Подготовьте рукколу: промойте, обсушите и разложите в большой миске.
- Добавьте зелёную фасоль и апельсин, затем слегка перемешайте с лимонной заправкой.
- Перед подачей добавьте кунжут и свежую зелень.
КБЖУ и выход расчётные; контрольное приготовление ещё не проведено.